Dit pakje instant gist bestaat uit 5 zakjes van 11 gram. Dé standaard kwaliteit, geschikt voor zowat elk recept en elke baktechniek (brooddegen, bladerdegen en suikerdegen tot 10% suiker). Dit gist is te gebruiken in diverse bakgerechten. Bak bijvoorbeeld gemakkelijk een glutenvrij brood! Bruggeman droge gist garandeert een optimale gisting en ontwikkeling van het deeg. Maar daarnaast produceert het ook natuurlijke aromatische stoffen die vers brood zijn unieke smaak verlenen. Makkelijk houdbaar vanwege de portieverpakkingen.
Gebruiksadvies:
Neem 1 zakje voor 500 gram bloem. Mengen met bloem of toevoegen bij aanvang van het kneden. Bij voorkeur te bewaren op een koele en droge plaats.
Ingrediënten:
Gist (Saccharomyces cerevisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491).
Bewaaradvies:
Bij voorkeur te bewaren op een koele en droge plaats.